第939章黄袍拜君王
叶枫做的，是一道黄袍拜君王！
这道黄袍拜君王，算是道家菜中的上清豆腐菜系。
上清豆腐历史悠久，早在西晋永嘉年间，上清豆腐就成为当时繁华集镇上清镇的一大菜肴。
镇上磨坊林立，豆腐香味沁人心脾，豆腐行销四方，成为一绝。
由于上清豆腐利用泸溪河畔优质天然矿泉水，采用传统的手工石磨工艺，精选优质大豆为原料，所以制成的豆腐具有鲜、嫩、白、爽、香、滑的鲜明特色，没有豆腥味和机制豆腐的异味。
上清豆腐加工成豆腐干后，白嫩光滑，脆而不碎，清香鲜美，柔滑润喉，无论是油煎、红烧或清炖，都有与从不同的风味。
上清豆腐营养丰富，补脾益胃清热润燥，具有“宽中益气、消肿痛、下大肠浊气”及“清热散血”等功效，还可治酒精中毒、血气不足、脾肾阳虚、月经不调、贫血、痢疾等。
据传，乾隆皇帝下江南时，身染小疾，茶饮不思。
后来，在高人的指点下，来到了天师府，召见天师，寻求灵丹妙药。
张天师思索一番，摆出了一桌豆腐菜，清一色的豆腐，油煎、红烧、清炖等各具特色。乾隆皇帝闻到豆腐的香味，胃口大增，尤其对其中的一道黄袍拜君王赞不绝口，病竟不治而愈。
回京后，特宣召天师进京传艺。此后，这道“黄袍拜君王”成为了宫廷菜。
虽然只是黄豆芽和豆腐的组合，但是的确算的上是一道真正的压轴菜了。
但是尤阳云的盘子里面，却是空空如也。
那个评委都愣住了，“尤阳云，你这道菜，难道是将空气做成了一道菜吗？”
尤阳云叹了口气：“最后一道菜，我没做。”
这句话出口，全场哗然。
那岂不是叶枫就算做成一坨屎，那也是叶枫赢了？
更何况，叶枫最后这道菜，还是传入宫廷的道家菜！
“为什么？”那个评委虽然绝对公正，但是毕竟也是看了尤阳云连续四年夺冠的，自然是有些不忍。
这种不战而败，实在是可惜。
“因为我没想到，他能和我比拼到最后一道菜。
说实话，刚才的第二道菜，就是我压箱底的绝技了。
我输的心服口服。”
此话一处，全场都震惊了，保持着死一般的寂静。
偌大的会场，真的是做到了掉一根针都能听见。
第939章黄袍拜君王(第1/4页),点击下一页继续阅读。这个连续蝉联四届厨艺赛事冠军、厨艺界和娱乐圈的双料王老五，竟然输给了这个连资料都查不到的叶枫！
简直是滑天下之大稽！
但是事实就这么发生了，叶枫所展现出来的实力，的确是与尤阳云不分伯仲。
更是用一手道家菜，打通了一个所有观众都没有见过的新世界。
中间那个评委长叹了一口气，将手伸向叶枫，“恭喜你，叶先生。
这场厨艺赛事，是你赢了。”
叶枫微笑着点了点头。
全场的焦点全都聚集在了叶枫的身上，等待着他的开口。
叶枫看向尤阳云，“当初你说，如果输了会怎么样？”
“永远退出厨师界。”尤阳云负手而立，没有一副败者姿态，嘴角依旧是一副玩世不恭的笑容。
“这个惩罚，对你来说，的确是有些重了。
但是我猜测，你不是没想做第三道菜，而是根本做不出第三道菜来了吧？”
叶枫冷然开口，全场一片寂静，随后就有尤阳云的脑残粉破口大骂：
“喂，你赢了就赢了，干嘛骂我家阳云！”
“你这人有没有素质！赢了就很牛吗！”
“骂我家阳云，就相当于骂我妈！你找死啊！”
……
叶枫也不理会那些脑残粉的谩骂，将尤阳云做的那盘河豚鱼生拿了起来，随手拿起了三片：
“跟很多食客想的不同，调味在厨艺中的地位远远不及刀工，调味很多是靠食材和经验，可以复制，而刀工不行，刀工靠的是厨师的精气神，也是判定顶级厨师的标准之一。
我相信尤阳云肯定是顶级厨师，但是这三片鱼生，每片厚度都是不均匀，想必这应该不是尤先生的真正实力吧？”
叶枫这么一说，评委也是注意到了这一点，这三片鱼生，厚度相差两毫米到三毫米之间。
鱼生本来就是极薄才能充分发挥出食材的美味，这种厚度不均匀，很容易导致每一片鱼生的味道都不同。
这是顶级厨师的大忌，而且一个真正的顶级厨师，也不应该犯这种刀工上的错误。
“你的刀，拿不稳了吧？”叶枫看着尤阳云说道。
他的九品转通已经是开启到了最大，他感觉到了尤阳云体内的魔气正在飘忽不定着，就像是即将熄灭了一样。
这也就意味着，他的生命即将走向终结。
叶枫不明白，西王母为什么派
第939章黄袍拜君王(第2/4页),点击下一页继续阅读。这么一只快要死的妖过来杀自己，而且他好像并没有杀的能力。
尤阳云笑了，笑的十分释然：“我一直以为，你在厨艺上是一个门外汉。
但是我没想到，全场这么多的顶级厨师和顶级评委，你却是看出我刀拿不稳的第一人。”
“为什么？”叶枫目光灼灼的问道。
尤阳云抬头看看天，“算啦，既然已经被你看出来了，那就在这里吧！
我已经习惯舞台和镜头了，这最后一次，也在这些当中结束吧……”
“我倒是觉得，不是他刀拿不稳了，而是他没想做最后一道菜吧？”诸葛明忽然登场，身后还拉扯着一个只围着一圈抹布的男人。
“如果我猜的没错，你最后一道菜，是想做一道人肉汤的吧？”
此话一出，原本阴沉的天忽然闪烁了一道闪电，随后轰隆隆的雷声滚滚而来。
全场都是屏息凝视着，不知道发生了什么，仿佛在看一场话剧。
尤阳云看了看诸葛明，再看了看那个男人，竟然承认的点点头：“没错。
只不过，我刀拿不稳了，也就放弃了。”
“男人是你三天前抓来的，那个时候，你的刀应该比现在稳吧？
为什么刚才还在做菜，而这道人肉汤却不做了呢？”诸葛明依旧逼问道。
“需要把话说的这么清楚吗？”尤阳云笑道。
“说出来，你尚且还有活着的可能。”叶枫冷然道。
“既然如此，那叶天师喜欢听故事吗？
不如，我给你讲个故事如何？”
尤阳云依旧看着天，那上面已经是阴云滚滚。
“随你。”叶枫回答道。
尤阳云扯掉了自己身上的麦克风，防止全场的人听到他所说的话。
因为这个故事，会超出所有人对自己的认知。
他淡淡的开口道：
“我以前并不是一个魔，而是一个人。
生在江南，我长大的那个镇子叫林江坞，穿城而过的河叫林江。
我是师父从林江上捡回来的。
当然，这个地名你一定没听过，因为那真的是太久太久之前的事情了。
师父在林江坞开着一家小客栈，客人都是来往的船夫和码头上的苦力，卖的无非是包子大饼、粗麦面条之类能充饥的食物。
可人们都说，别看师父现在落魄，当年可是京城里顶尖的厨师，每天都有富豪派八抬大
第939章黄袍拜君王(第3/4页),点击下一页继续阅读。轿来请他，只为能吃到一桌他亲手料理的宴席。
这种人物，怎么会甘心在这种小地方烹制仅够果腹的食物呢？大家都觉得不可思议。
有人说师父是恃才自傲得罪了权贵，不得已才来这乡下地方避难。
也有人说师父是跟有钱人家的小姐相好，可约好私奔的那天夜里，小姐却因为害怕去跟父亲坦白了，结果小姐家里设下圈套，在他翻墙而过的时候用渔网罩住了他，打断了他的右手五指，让他终身不能再握厨刀，也就做不出当年那绝世无双的佳肴了。
你也知道，人类的八卦天性，可不是一朝一夕养成的。
小时候我不懂这些，很为师父自豪，那时候我还叫他爹，跟坞里面的男孩们说我爹是天下最有本事的人。
可懂点事的男孩们都嘲笑我说，你爹只是在京城里混不下去，所以才像狗一样逃到了这里！
我不信，跑回去问师父说：“爹，爹，他们说你是在京城里待不下去了才逃来这里的，他们欺负我！”
师父沉默了片刻，笑着摸摸我的头说：“京城又不是什么好地方，还非得待在那里么？
他们欺负你，你就更要努力，要继承爹做菜的本事，爹的手不能握刀，可你还有双修长的手啊！
握好刀做好菜，告诉大家我们是有本事的人！”
从那天开始师父开始传授我做菜的手艺，也是从那天开始，我不再叫他爹而改称师父。
在厨师这个行当里，师徒便如父子，继承师父的手艺也是要继承师父的客栈，师徒的情分比父子不差。
揉面、捏馒头、调味、熬汤……我从最基本的手艺开始，师父说没想到随手捡来的我竟然真有当厨师的天赋，我十三岁那年，客栈里的所有技法就都掌握了。
但是，我总感觉缺一点什么，于是我想办法努力寻找到底缺了什么……
我用自己的方法，找到了我缺少的东西……”
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这道黄袍拜君王，算是道家菜中的上清豆腐菜系。
上清豆腐历史悠久，早在西晋永嘉年间，上清豆腐就成为当时繁华集镇上清镇的一大菜肴。
镇上磨坊林立，豆腐香味沁人心脾，豆腐行销四方，成为一绝。
由于上清豆腐利用泸溪河畔优质天然矿泉水，采用传统的手工石磨工艺，精选优质大豆为原料，所以制成的豆腐具有鲜、嫩、白、爽、香、滑的鲜明特色，没有豆腥味和机制豆腐的异味。
上清豆腐加工成豆腐干后，白嫩光滑，脆而不碎，清香鲜美，柔滑润喉，无论是油煎、红烧或清炖，都有与从不同的风味。
上清豆腐营养丰富，补脾益胃清热润燥，具有“宽中益气、消肿痛、下大肠浊气”及“清热散血”等功效，还可治酒精中毒、血气不足、脾肾阳虚、月经不调、贫血、痢疾等。
据传，乾隆皇帝下江南时，身染小疾，茶饮不思。
后来，在高人的指点下，来到了天师府，召见天师，寻求灵丹妙药。
张天师思索一番，摆出了一桌豆腐菜，清一色的豆腐，油煎、红烧、清炖等各具特色。乾隆皇帝闻到豆腐的香味，胃口大增，尤其对其中的一道黄袍拜君王赞不绝口，病竟不治而愈。
回京后，特宣召天师进京传艺。此后，这道“黄袍拜君王”成为了宫廷菜。
虽然只是黄豆芽和豆腐的组合，但是的确算的上是一道真正的压轴菜了。
但是尤阳云的盘子里面，却是空空如也。
那个评委都愣住了，“尤阳云，你这道菜，难道是将空气做成了一道菜吗？”
尤阳云叹了口气：“最后一道菜，我没做。”
这句话出口，全场哗然。
那岂不是叶枫就算做成一坨屎，那也是叶枫赢了？
更何况，叶枫最后这道菜，还是传入宫廷的道家菜！
“为什么？”那个评委虽然绝对公正，但是毕竟也是看了尤阳云连续四年夺冠的，自然是有些不忍。
这种不战而败，实在是可惜。
“因为我没想到，他能和我比拼到最后一道菜。
说实话，刚才的第二道菜，就是我压箱底的绝技了。
我输的心服口服。”
此话一处，全场都震惊了，保持着死一般的寂静。
偌大的会场，真的是做到了掉一根针都能听见。
第939章黄袍拜君王(第1/4页),点击下一页继续阅读。这个连续蝉联四届厨艺赛事冠军、厨艺界和娱乐圈的双料王老五，竟然输给了这个连资料都查不到的叶枫！
简直是滑天下之大稽！
但是事实就这么发生了，叶枫所展现出来的实力，的确是与尤阳云不分伯仲。
更是用一手道家菜，打通了一个所有观众都没有见过的新世界。
中间那个评委长叹了一口气，将手伸向叶枫，“恭喜你，叶先生。
这场厨艺赛事，是你赢了。”
叶枫微笑着点了点头。
全场的焦点全都聚集在了叶枫的身上，等待着他的开口。
叶枫看向尤阳云，“当初你说，如果输了会怎么样？”
“永远退出厨师界。”尤阳云负手而立，没有一副败者姿态，嘴角依旧是一副玩世不恭的笑容。
“这个惩罚，对你来说，的确是有些重了。
但是我猜测，你不是没想做第三道菜，而是根本做不出第三道菜来了吧？”
叶枫冷然开口，全场一片寂静，随后就有尤阳云的脑残粉破口大骂：
“喂，你赢了就赢了，干嘛骂我家阳云！”
“你这人有没有素质！赢了就很牛吗！”
“骂我家阳云，就相当于骂我妈！你找死啊！”
……
叶枫也不理会那些脑残粉的谩骂，将尤阳云做的那盘河豚鱼生拿了起来，随手拿起了三片：
“跟很多食客想的不同，调味在厨艺中的地位远远不及刀工，调味很多是靠食材和经验，可以复制，而刀工不行，刀工靠的是厨师的精气神，也是判定顶级厨师的标准之一。
我相信尤阳云肯定是顶级厨师，但是这三片鱼生，每片厚度都是不均匀，想必这应该不是尤先生的真正实力吧？”
叶枫这么一说，评委也是注意到了这一点，这三片鱼生，厚度相差两毫米到三毫米之间。
鱼生本来就是极薄才能充分发挥出食材的美味，这种厚度不均匀，很容易导致每一片鱼生的味道都不同。
这是顶级厨师的大忌，而且一个真正的顶级厨师，也不应该犯这种刀工上的错误。
“你的刀，拿不稳了吧？”叶枫看着尤阳云说道。
他的九品转通已经是开启到了最大，他感觉到了尤阳云体内的魔气正在飘忽不定着，就像是即将熄灭了一样。
这也就意味着，他的生命即将走向终结。
叶枫不明白，西王母为什么派
第939章黄袍拜君王(第2/4页),点击下一页继续阅读。这么一只快要死的妖过来杀自己，而且他好像并没有杀的能力。
尤阳云笑了，笑的十分释然：“我一直以为，你在厨艺上是一个门外汉。
但是我没想到，全场这么多的顶级厨师和顶级评委，你却是看出我刀拿不稳的第一人。”
“为什么？”叶枫目光灼灼的问道。
尤阳云抬头看看天，“算啦，既然已经被你看出来了，那就在这里吧！
我已经习惯舞台和镜头了，这最后一次，也在这些当中结束吧……”
“我倒是觉得，不是他刀拿不稳了，而是他没想做最后一道菜吧？”诸葛明忽然登场，身后还拉扯着一个只围着一圈抹布的男人。
“如果我猜的没错，你最后一道菜，是想做一道人肉汤的吧？”
此话一出，原本阴沉的天忽然闪烁了一道闪电，随后轰隆隆的雷声滚滚而来。
全场都是屏息凝视着，不知道发生了什么，仿佛在看一场话剧。
尤阳云看了看诸葛明，再看了看那个男人，竟然承认的点点头：“没错。
只不过，我刀拿不稳了，也就放弃了。”
“男人是你三天前抓来的，那个时候，你的刀应该比现在稳吧？
为什么刚才还在做菜，而这道人肉汤却不做了呢？”诸葛明依旧逼问道。
“需要把话说的这么清楚吗？”尤阳云笑道。
“说出来，你尚且还有活着的可能。”叶枫冷然道。
“既然如此，那叶天师喜欢听故事吗？
不如，我给你讲个故事如何？”
尤阳云依旧看着天，那上面已经是阴云滚滚。
“随你。”叶枫回答道。
尤阳云扯掉了自己身上的麦克风，防止全场的人听到他所说的话。
因为这个故事，会超出所有人对自己的认知。
他淡淡的开口道：
“我以前并不是一个魔，而是一个人。
生在江南，我长大的那个镇子叫林江坞，穿城而过的河叫林江。
我是师父从林江上捡回来的。
当然，这个地名你一定没听过，因为那真的是太久太久之前的事情了。
师父在林江坞开着一家小客栈，客人都是来往的船夫和码头上的苦力，卖的无非是包子大饼、粗麦面条之类能充饥的食物。
可人们都说，别看师父现在落魄，当年可是京城里顶尖的厨师，每天都有富豪派八抬大
第939章黄袍拜君王(第3/4页),点击下一页继续阅读。轿来请他，只为能吃到一桌他亲手料理的宴席。
这种人物，怎么会甘心在这种小地方烹制仅够果腹的食物呢？大家都觉得不可思议。
有人说师父是恃才自傲得罪了权贵，不得已才来这乡下地方避难。
也有人说师父是跟有钱人家的小姐相好，可约好私奔的那天夜里，小姐却因为害怕去跟父亲坦白了，结果小姐家里设下圈套，在他翻墙而过的时候用渔网罩住了他，打断了他的右手五指，让他终身不能再握厨刀，也就做不出当年那绝世无双的佳肴了。
你也知道，人类的八卦天性，可不是一朝一夕养成的。
小时候我不懂这些，很为师父自豪，那时候我还叫他爹，跟坞里面的男孩们说我爹是天下最有本事的人。
可懂点事的男孩们都嘲笑我说，你爹只是在京城里混不下去，所以才像狗一样逃到了这里！
我不信，跑回去问师父说：“爹，爹，他们说你是在京城里待不下去了才逃来这里的，他们欺负我！”
师父沉默了片刻，笑着摸摸我的头说：“京城又不是什么好地方，还非得待在那里么？
他们欺负你，你就更要努力，要继承爹做菜的本事，爹的手不能握刀，可你还有双修长的手啊！
握好刀做好菜，告诉大家我们是有本事的人！”
从那天开始师父开始传授我做菜的手艺，也是从那天开始，我不再叫他爹而改称师父。
在厨师这个行当里，师徒便如父子，继承师父的手艺也是要继承师父的客栈，师徒的情分比父子不差。
揉面、捏馒头、调味、熬汤……我从最基本的手艺开始，师父说没想到随手捡来的我竟然真有当厨师的天赋，我十三岁那年，客栈里的所有技法就都掌握了。
但是，我总感觉缺一点什么，于是我想办法努力寻找到底缺了什么……
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